Muffins moelleux chocolat amandes effilées


Mignardises

Un goûter offert par une collègue pour son départ à la retraite. J’avais emporté ma fournée de muffins moelleux croustillants, qui n’a pas fait un pli. Ils ont été dégustés et jugés moelleux-savoureux. Ils ont côtoyés des macarons et du chocolat. Ingrédients pour 12 muffins + ou – en fonction des contenants choisis : Versez […]

11 mai 2025

Cupcakes aux pommes confites


Mignardises

De retour de nos congés nous avons avec mon amoureux instauré un atelier sur la thématique cupcake avec les pommes du jardin confites, une fournée au citron avec un glaçage acidulé et des cupcakes tout chocolat. Il a offert à ses collègues quelques mignardises à l’heure du café-reprise et de mon côté, j’ai fait de […]

7 septembre 2023

Muffins citron coque en chocolat


Mignardises

Voici des minis bouchées parfumées au citron en coque de chocolat. J’en ai fait une jolie fournée à offrir. Mes goûteurs étaient ravis. Elles étaient jolies, faciles à confectionner puis ce goût citronné. Toute résistance s’avère inutile. Et si vous les tentiez ? Ingrédients pour une quarantaine de bouchées au citron : 150 g de […]

6 juillet 2020

Cupcakes aux fraises et mousse au chocolat light


Mignardises, Pâques

 Coucou les amis, j’espère que vous avez passé de joyeuses fêtes de pâques dans le partage et la cordialité. Moi je n’ai pas fait dans l’originalité, j’ai dégainé ma valeur sûre, mon gigot confit de 4 heures. Un petit apéro simplet de chez simplet et pour le dessert, j’ai opté pour des cupcakes truffés de dés […]

22 mai 2020