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Étiquette : recette de jean sulpice

Petit épeautre aux encornets et au chorizo


Plats uniques, Poisson

e soir là, je rentrais à mon domicile après ma journée de travail, le poil terne dans un état de fatigue avancée, me demandant ce que je pourrais concocter de bon et surtout de rapide pour le dîner. Sur ma route, je me suis arrêté pour voir ce que mon poissonnier pourrait me proposer, ça […]

10 septembre 2020

Rognons de veau au café et génépi, pommes dauphines


Légumes, Plats uniques

  On est d’accord, les rognons c’est pas beau ! Comment veux tu ami lecteur que je leur tire le portrait, t’as vu le look ?  Trop dur ! Comment veux tu que je leur demande de prendre la pause pour qu’ils soient à leur avantage ! Il n’y a rien à faire, les rognons, […]

7 septembre 2020

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