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Jour : 17 mars 2022

Ragoût d’haricots blancs et de boulettes à la viande (marKet loubia)


Plats uniques, Viande

C’est un ragoût à base de haricots blancs secs mis à tremper le veille. Une sauce tomate onctueuse et bien relevée. J’ai enrichi mes boulettes de viande hachée de feuilles d’épinards frais, car j’adore cela. C’est délicieux, ça rassasie. Il a vraiment tout pour plaire ce plat, qui en Tunisie porte le nom de market […]

17 mars 2022

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