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Étiquette : plat ramadan

Nwasser m’fawara (pâtes tunisiennes cuites à la vapeur)


Pâtes, Plats uniques, Viande

  Pour ce plat dont l’ingrédient principal aura traversé les mers et les frontières, on sort le grand jeu. On réveille les babouches et on aère la djellaba, On fait quitter une rose des sables de ses dunes ensablées, on la pose sur une nappe, et on l’accorde avec des assiettes colorées. Toute cette fanfare […]

23 avril 2020

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