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Jour : 27 février 2021

Cupcake sans beurre, ganache chocolat blanc combawa


Cadeaux gourmands, Mignardises

Je n’avais plus un soupçon de beurre, mais une envie d’un quatre heure composé de cupcakes gourmands. J’ai donc remplacé le beurre par une banane. J’ai nappé avec une ganache au chocolat noir et le second avec une ganache chocolat blanc parfumé à la poudre de combawa. J’adore les cupcakes. J’en confectionne souvent, car je […]

27 février 2021

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