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Étiquette : ananas victoria

Ratatouille cuisson à l’étouffée au four


Légumes, Plats uniques, Plats végétariens

La ratatouille me permet de recycler les légumes du potager. Une fois cuite je la congèle en portion pour l’utiliser l’hiver venu en accompagnement de poisson ou viande grillé.D’habitude, je la mets à mijoter tranquillement sur le feu. Seulement cette fois-çi j’ai opté pour une cuisson à l’étouffée dans le four et je peux l’affirmer […]

9 août 2020

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