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Étiquette : temps de cuisson asperges

Asperges des landes aux oeufs mimosas et à la vinaigrette verte


Été, Légumes, Pâques, Plats végétariens, Sauces

Lorsque les copains m’invitent ou que je les reçois, nous dégustons toujours les asperges des landes, normal, j’habite à la frontière landaise. Elles sont toujours servies nappées d’une sauce verte à la ciboulette et aux oeufs durs façon mimosas. A chaque fois comme dirait l’oncle BEN’S c’est un succès. Dimanche dernier, il a fait beau, […]

26 avril 2021

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