C’est un plat du dimanche que je vous propose là. Un pavé de rumsteck piqué aux anchois accompagné d’une sauce à l’ail et parce que les miens m’appellent madame+. Je l’ai accompagné de pommes de terre à la salardaise et servi avec une sauce au vin. Après cuisson et repos de la viande, j’ai découpé […]