Cèpes-bolet conservation, stérilisation, dessiccation
Ou comment grâce à la générosité d’une amie, j’ai pu conserver des cèpes ou bolet de Bordeaux en les stérilisant mais aussi en les poêlant pour les congeler. En effet, ce jour là, mon téléphone avait sonné et mon amie Suzette me tint ce langage : » J’ai trouvé des cèpes. Tu en veux ? […]