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Étiquette : épaule de veau

Blanquette de veau à l’ancienne, la vraie


Noël, Pâques, Plats uniques, Sauces, Viande

C’est la recette d’une blanquette que j’ai préparé pour un repas pris entre potes. J’adore les plats qui mijotent et que tu disposes au milieu de la table, sans chichi. La veille tu auras œuvré pour obtenir une délicieuse blanquette avec une sauce bien crémeuse, dense et riche en goût. Nous le savons tous, meilleurs […]

15 février 2022

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