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Étiquette : gigot pâte feuilletée

Gigot d’agneau de lait en croûte d’herbes et pâte feuilletée de Mr PIEGE


Pâques, Plats uniques, Viande

Cuisiner c’est bien, manger équilibré est une priorité. Je voulais étrenner une recette pas encore publiée sur le blog et je suis tombée sur celle de Mr PIEGE dont j’aime le côté minimaliste étudié. Ce gigot est une merveille en goût sublimé par la croûte et pour un maximum de saveurs je l’ai enveloppé dans […]

20 février 2020

Gigot d’agneau fondant (inratable) en croûte pâte feuilletée


Noël, Pâques, Plats uniques, Viande

   Je vous avais confié ici la recette d’un gigot confit de 4 H vraiment inratable  et qui connait un véritable plébiscite par les lecteurs de ce blog et d’anonymes qui par l’odeur alléchée et après l’avoir tenté ont succombé. C’est une merveille tant gustative que par la simplicité de sa confection … si  malgré […]

18 février 2020

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