Tarte fine aux pêches


Fruits, Tartes sucrées

Vite, vite, que je partage avec vous un petit régal confectionné au mois d’aout, car bientôt il n’y aura plus de pêches sur les étals. J’ai sur mon parcours bureau maison une excellente pâtisserie qui vend de la pâte feuilletée absolument délicieuse. Je m’en suis servie pour disposer dessus juste des pêches bien juteuses, du […]

10 septembre 2021

Coulis de tomates, stérilisation


Conserves, Sauces

Stérilisation coulis de tomates Le potager malgré l’investissement mis, n’a rien produit point de vue tomates. Les trombes de pluie tombées en gironde, ont eu raison de ma petite culture avec le mildiou qui a fait des ravages. J’ai donc attendu de trouver une occasion d’en acheter à un prix convenable. Ainsi lorsque je suis […]

10 septembre 2021