Brioche bordelaise des rois, mie filante


Brioches

  A force de voir des brioches sur les réseaux sociaux, dimanche j’ai craqué.  J’ai confectionné une brioche des rois bordelaise sans fruits confits,  à la mie filante, moelleuse. Une invitation lancée à des voisins qu’on apprécie pour tirer les rois. Un petit délice, car chaque morceau a appelé le second. Il a embaumé la […]

11 janvier 2021