Pâte à tartiner aux speculoos, maison


Confitures, CREME-MOUSSE, CREME-MOUSSE

Lorsque je cuisine une fois l’an, le coca boba, je confectionne systématiquement de la pâte de spéculoos. Elle me serviraussi pour garnir des crêpes. Son prix de revient est tout de même beaucoup moins élevé qu’en grande surface. On a la maitrise des ingrédients, qu’on assemble et qu’on mixe. En la confectionnant, j’ai trouvé la […]

24 octobre 2024

Limonade brésilienne


Sans alcool

Cela fait un moment que je voulais confectionner cette recette de limonade qui change de celle-ci. Elle ne pétille pas même si elle s’appelle limonade, j’ai rajouté une larme de colorant pour rappeler le citron vert. C’est une boisson désaltérante à la saveur douce-amère, rapide à confectionner avec un seul impératif un bon blender pour […]

7 septembre 2024