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Étiquette : que faire avec des blettes ?

Quiche salée aux blettes et à l’oseille


Apéro & buffet, Légumes, Plats uniques, Plats végétariens, Quiches et pizzas

Une savoureuse tarte à la pâte brisée pur beurre faite maison garnie de côtes et de feuilles de blettes rissolées dans de la graisse de canard. Savoureuse aussi bien tiède que froide. Pour la pâte brisée :  250 g de farine –  125 g de beurre – 1 jaune d’œuf – 1 càsoupe d’herbes  (oseilles) […]

21 septembre 2020

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