Gâteau ananas, sorbet cerises, confit de mûres


Gâteaux, Glaces

Voici la recette tirée d’un livre que j’ai adoré-dévoré, la couleur des sentiments. A défaut, je me suis retroussée les manches pour confectionner ce gâteau à l’ananas, très facile puisqu’on mixe tous les ingrédients. La spécificité réside dans le punchage qui est à base de lait. J’ai réduis les quantités sucre et beurre et je […]

14 juin 2019