Brioche Nanterre aux pralines


Brioches

 Mais je vais partager avec vous une que je fais depuis 2006 date de parution du Larousse comme un chef dePierre HERMÉ. Je la décline en couronne, torsade, cake, briochettes. En veux tu en voilà. Et comme dirait l’oncle Ben’s en parlant de son riz et bien je reprends la formule à mon compte « c’est […]

12 février 2020