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Étiquette : cabillaud

Filet de poisson (lieu-cabillaud) coco, curry et gingembre


Plats uniques, Poisson

Pour réchauffer ce temps gris avec sa petite pluie fine, vous savez de celle qui s’infiltre partout… Pas de quoi se mettre de mauvaise humeur grâce à ce plat gorgé de soleil avec le curcuma, de la saveur, avec la a crème de coco…Un petit côté acidulé-peps apporté par le citron. Servi avec un mélange […]

26 octobre 2021

Fideua valencienne aux fruits de mer pour 15 personnes


Pâtes, Plats uniques, Poisson

   La fidéua, naguère c’est un plat de pêcheurs. Ce plat supposé du pauvre puisque c’est une soupe confectionnée avec les poissons invendus étoffée par des pâtes. Maintenant tu as vu ami lecteur le prix du poisson ? Depuis que les nutritionnistes ont décrété que le poisson est bon pour notre corps. C’est comme le […]

17 avril 2020

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