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Étiquette : gâteau moelleux

Carrés moelleux à la courge et au chocolat au lait


Gâteaux, Légumes

C’est une recette que j’avais sous le coude depuis un moment. Du potimarron pour un fondant absolument délicieux. J’ai eu un moment de doute lors de sa confection, un seul œuf. Mais non, sa tenue est parfaite. Je l’ai truffé de dattes et de noix pour le croquant.  Nappé de chocolat au lait, découpé en […]

31 janvier 2021

Bundt cake à la crème de marrons


Cadeaux gourmands, Cakes, Gâteaux, Mignardises

J’achète souvent des livres de cuisine, mais généralement je fais une ou deux recettes et des fois même pas une. Mais le livre de Florence Edelmann, je l’ai usé jusqu’à la corde. Je l’avais acheté à sa sortie et je crois que j’ai dû faire 80 % des recettes contenues dans l’ouvrage. Après mon buffet […]

30 août 2020

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