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Étiquette : gratin au poisson

Gratin de quinoa et au filet de truite fumée


Apéro & buffet, Plats uniques, Poisson

J’avais prévu large lorsque j’avais confectionné ce plat. Il m’était resté des chutes de filets de truite fumée qui mélangé avec du quinoa a formé un gratin savoureux. Aussi bon froid que chaud ! Je l’ai accompagné d’une salade.  Vraiment délicieux ! Ingrédients pour un moule de 22 cm de diamètre : 200 g de […]

25 novembre 2020

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