Cake au chorizo et aux noix


Apéro & buffet, Cakes

Une alliance de prime abord improbable, sieur chorizo et demoiselle truite fumée. Ce cake a eu son petit succès auprès des collègues. Je l’avais accompagné de bouchées courgettes-chorizo, de rillettes au faisan Mon amoureux m’a fait promettre de le refaire, car avec une seul tranche à goûter, a eu le goût du trop peu pour […]

3 octobre 2023

Gratin de pâtes aux petites farfalles


Apéro & buffet, Plats uniques

Vous avez vu ce temps, pourri…pour un mois de mai ! Il n’arrête pas de pleuvoir, de bruiner, le moral un peu rase moquette, faut se l’avouer. Dire que j’avais rangé veste et bottes au profit de robes à fleurs et sandalettes…Alors pour se réchauffer et rendre le sourire aux plus taciturnes, voici une recette […]

24 octobre 2019