Aïoli et ses légumes cuits à la vapeur, diététique


Plats uniques, Poisson, Sauces

L’aioli est un plat diététique, économique et qui fait son petit effet. Il est composé de légumes de saison cuits à la vapeur, de cabillaud séché (morue) d’une sauce l’aïoli (ail-oeuf-citron)  des bulots, et un pain qui croustille et voilà vos papilles transportées dans la sphère iodée par trois fois rien. C’est mon péché mignon, […]

1 mars 2022

Oeufs mimosas à la betterave


Apéro & buffet, Pâques, Plats végétariens

Jour 15 du confinement. Bon on ne va pas se laisser abattre. Pâques toquera d’ici quelques jours à notre porte…Je ne sais pas vous, moi j’ai l’intention de faire simple de chez simple, non pas parce qu’on ne sera que deux cette année. Mais parce qu’avant, vous savez quand on sortait quand on voulait même […]

31 mars 2020