Dimanche dernier, c’était venteux, gris, ça crachotait. Un temps spécial déprime, j’ai eu besoin de poser sur ma table un plat qui requinque. Mon ragout confectionné avec des haricots blancs secs, de grosses boulettes de viande et du blanc de poulet. Saupoudré de quelques tours d’épices, une petite heure de cuisson et nous voici prêts […]