Sole meunière et sa chermoula


Poisson, Sauces

Pour la fête des pères, j’ai concocté un menu pour fêter le père qu’il est  c’est à dire simple et généreux. Des dorades panées façon meunière qu’on tartine avec une sauce chermoula. On s’est régalé. La sole délicieuse et la sauce chermoula rehausse le goût indubitablement.   Pour  2 amateurs de saveurs marines : 2 […]

27 juin 2021