• Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
Aller au contenu

Ça a Leyre bon !

Cuisine conviviale et sans prétention, livrée avec l'humeur du jour

  • Accueil
  • Apéro & buffet
  • Salé
    • Conserves
    • Légumes
    • Pains
    • Plats uniques
    • Plats végétariens
    • Poisson
    • Quiche-pizza-gratin
    • Salades
    • Sauces
    • Soupes
    • Viande
      • Foie gras
      • Volaille
  • Sucré
    • Brioches
    • Cadeaux gourmands
    • Cakes
    • Chocolat
    • Confitures
    • Fruits
    • Gâteaux
    • Glaces
    • Mignardises
    • Tartes sucrées
  • Boissons
    • Avec alcool
    • Sans alcool
  • Thèmes
    • Saint-Valentin
    • Pâques
    • Été
    • Noël
  • Contact

Étiquette : céleri branche

Harira soupe stérilisée en bocaux, longue conservation


Conserves, Légumes, Plats uniques, Soupes

   L’harira fait parti de mes soupes préférées. Tout dernièrement j’en ai confectionné en plus grande quantité pour pouvoir la stériliser. Cela me permettra d’en déguster à l’envie, mais aussi  d’en offrir. J’ai un ami portugais qui m’avait ramené un nectar d’huile d’olive extraite à partir de ses oliviers. Pour le remercier, la veille de […]

28 octobre 2022

Pré-cuisson d’un chapon, bouillon de légumes


Légumes, Noël, Plats uniques, Soupes, Volaille

Pour les fêtes j’avais programmé comme plat principal, un chapon farci. Pour les grosses volailles, je fais comme j’ai toujours vu faire par ma grand-mère et ma mère. Une plongée dans un bouillon de légumes, rien de tel pour attendrir une viande, lui donner du moelleux. Je la précuit avant de l’enfourner. Le résultat est […]

23 février 2020

Ravioles à la carcasse de canard et son bouillon de légumes


Légumes, Plats uniques

Pour cette recette tu invites qui tu veux, enfin de préférence quelqu’un avec qui tu as des affinités parce que qu’on ne va pas le partager avec le premier quidam qui passe, et surtout pas un amateur de hamburger prêt à l’emploi qu’il réchaufferait au micro-ondes en se pâmant. Une fois que tu auras choisi […]

6 février 2020

Abonnez vous à la newsletter !


Recherche


Sur facebook Ca a leyre bon !


Ma sélection pour vous


  • Apéro & buffet
  • Pâques
  • Gâteaux
  • Mignardises

Nuage d’étiquettes


cannelle (33) chocolat (28) citron (31) cumin (24) curcuma (34) diététique (21) eau de fleur d'oranger (27) facile (87) inratable (28) maizena (25) mascarpone (22) miel (21) noix (25) parmesan (33) poudre d'amandes (36) thym (19) vanille (26) économique (46)

"Tous les éléments du blog CA A LEYRE BON.FR (textes, recettes, photographies) sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs et à la propriété intellectuelle. Sauf autorisation formelle écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, pour des fins autres que celle d'une utilisation personnelle, est strictement interdite. 2009-2023 CA A LEYRE BON.FR."

PUBLICATION PAR DATE

mai 2023
L M M J V S D
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
« Avr    
Recettes de cuisine

Derniers articles

  • Pudding, rhubarbe pommes ou Eve’s pudding ou mother Eve
  • Crème brûlée aux nèfles
  • Gulab jamun, beignet indien
  • Poulet tikka masala
  • Raïta d’épinards (Palak raita) sauce froide

Copyright 2023 -Ça a Leyre bon ! Un blog développé par les Projets Fantastiques. Tous les éléments du blog CA A LEYRE BON.FR ne sont pas libres de droit.

Pages

  • Contact
  • Mentions légales
  • Newsletter
  • Politique de confidentialité
  • Qui suis-je ?

CATEGORIE

Proudly powered by WordPress | Thème : lucienne par ThemeFurnace.
 

Chargement des commentaires…