Confiture mangue combawa


Confitures

En faisant du tri dans mes photos-recettes. Je suis tombée sur deux recettes de confiture de mangues confectionnées l’hiver dernier. Voici la première recette, il vous faudra des mangues bien sucrées. J’ai aromatisé cette fournée au citron vert et au combava. C’est un délice à la couleur pimpante pétri d’énergie. Prenez un pain aux graines, […]

25 septembre 2023

Gâteau sans cuisson au citron


CREME-MOUSSE, Gâteaux

  Pour notre goûter dominical, j’ai confectionné un gâteau sans cuisson, aux petits lu à la saveur bien citronnée. Il s’adresse aux amateurs de saveurs acidulée. Une crème pâtissière au citron « allégée » grâce à l’apport d’une chantilly au combawa, l’ensemble parsemé de dés de cédrat confit. Ce dessert pas long à confectionner a été dévoré […]

2 novembre 2021