Fondant au chocolat et au tofu soyeux et sans gluten


Chocolat, Gâteaux

Pour ce week-end, je voulais un dessert dégraissé et allégé. J’ai dégainé, mon atout tofu soyeux, incorporer des feuilles d’oseilles, qu’on ne sent absolument pas. Les bananes amène de l’onctuosité, pas de matière grasse. Ce fondant déculpabilisant, sans gluten a plu à mon amateur attitré de chocolat. Il l’a adoré. Ingrédients pour un fondant au […]

14 juin 2020

Fondant au chocolat sans beurre


Gâteaux

46ième jour de confinement – Voici un fondant qui a un moment avait fait fureur sur la blogsphère, normal sans beurre. Il prend soin de nos artères. Le beurre est remplacé par le fromage blanc. Il est fondant peu sucré, léger et absolument délicieux. A tester si vous n’y avait pas encore succombé. Ingrédients pour […]

30 avril 2020