Pour un repas à deux, j’ai confectionné un apéro tout simple mais bon. Des oeufs garnis façon mimosa, la mayonnaise remplacée par de l’houmous maison, et des poivrons grillés. Simple et allégé, c’est mon crédo de ces derniers jours, la période maillot arrivant à grand pas. Ingrédients pour garnir de houmous et poivrons grillés […]
Lorsque les copains m’invitent ou que je les reçois, nous dégustons toujours les asperges des landes, normal, j’habite à la frontière landaise. Elles sont toujours servies nappées d’une sauce verte à la ciboulette et aux oeufs durs façon mimosas. A chaque fois comme dirait l’oncle BEN’S c’est un succès. Dimanche dernier, il a fait beau, […]
Jour 15 du confinement. Bon on ne va pas se laisser abattre. Pâques toquera d’ici quelques jours à notre porte…Je ne sais pas vous, moi j’ai l’intention de faire simple de chez simple, non pas, parce qu’on ne sera que deux, cette année. Mais parce qu’avant, vous savez quand on sortait quand on voulait même […]