Panna cotta, à la verveine et sa gelée de fraises


CREME-MOUSSE

J’ai la chance d’avoir un pied de verveine citronnelle qui dès que le temps se réchauffe, se remplit de ses si belles feuilles odorantes. J’ai laissé infuser les feuilles dans la crème, surmontée d’un bon coulis de fraises. Cette panna cotta rapide et facile à confectionner était un délice. Ingrédients pour 4 verrines de panna […]

3 juin 2022