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Étiquette : oignon

Salade fraîcheur de tomates et crevettes marinées à la sauge


Été, Salades

Il y a un restaurant pas loin de chez moi qui propose une sorte de concassé de tomates en entrée, très frais. Chaque fois que c’est la saison, j’en commande. Je trouve cela rafraichissant à souhait. Cela a été mon point de départ pour un apéro de fin de semaine de proposer une verrine où […]

30 mai 2021

Soupe à l’oignon et son bouillon à base de jarret de porc


Non classé, Soupes

  C’est temps-ci je suis en mode soupe. Il fait gris. Il pleut…l’hiver qui s’éternise, alors rien de tel, qu’un bon plat de soupe pour se réchauffer…J’en ai confectionné quelques unes dont cette soupe à l’oignon. Elle est délectable. Je vous recommande vivement cette recette qui pour trois francs six sous va vous régaler. Il y […]

5 novembre 2019

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