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Étiquette : plat allégé

Boulgour aux lamelles d’encornets façon one pot boulgour


Pâtes, Plats uniques, Plats végétariens

Le « one-pot », qui signifie tout dans un seul contenant, moi j’adore. J’ai toujours pratiqué cette façon de cuisiner à l’heure de la débauche, parce que quand vous arrivez chez vous pas loin de 19 h en ayant quitté le domicile à 6 h 60…comment vous dire, les petits plats dans les grands on oublie. Alors […]

4 août 2021

Parmentier allégé aux épinards et au poulet


Été, Noël, Pâques, Plats uniques, Saint-Valentin

Si entre les deux excès, on prenait soin de notre corps ? Si on continuait à se sustenter, mais sur le mode, allégé-dégraissé un maximum ? Seriez-vous partant pour de la saveur, qui effacerait tout dégât collatéral post-fêtes, post-apéro estival ? Si oui, je partage avec vous une délicieuse recette allégée, irréprochable diététiquement parlant et […]

10 août 2020

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