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Étiquette : quel accompagnement pour une grillade ?

Pesto rosso, salade froide de pâtes


Pâtes, Plats uniques, Plats végétariens

Cet été pour accompagner mes grillades, j’ai confectionné souvent du pesto avec toutes les herbes du jardin. J’ai vraiment varié les plaisirs. J’ai garni avec mon pesto rosso des pâtes, du riz et même du boulgour. C’est facile, sain et si bon ! Ingrédients pour 6 gourmets : 500 g de pâtes – 500 g […]

19 septembre 2021

Gratin de pâtes à la sauce tomate, mozzarella


Pâtes, Plats uniques, Plats végétariens

Des pâtes généreusement nappées d’une sauce tomate faite maison (je vous assure ça change tout dedans). Au milieu s’y niche de la mozzarella en tranches, on recouvre de pâtes, on parsème de parmesan. Ce gratin de pâtes sans viande, nous a régalé un soir de débauche et pour moi, il se suffit à lui même. […]

30 juin 2021

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