Le blondie est un peu le frère du brownie, par son côté fondant, mais sans chocolat. Ce gâteau constitué avec un ingrédient improbable, sieur pois chiche, auquel j’ai rajouté une grosse banane mûre en perdition. Pas de beurre donc dans ce fondant, pimpé avec du chocolat blanc pour un max de gourmandise à ce gâteau […]
Ceux qui me suivent savent que je me damnerai pour un ersatz caféiné, glace, gâteau, mousse alors j’ai abusé. Je sais, après je vais devenir ennuyeuse JJà vous parler balance, excédent de bagages, régime etc… j’ai donc transformé un muffin qui se suffisait à lui même en cupcake. Il y a un intrus dans cette […]
C’est une brioche toute légère et savoureuse. Je l’ai faite cuire dans le plateau du four, elle tenait à peine ! C’est une belle brioche à partager à plusieurs. Ingrédients pour une brioche monstrueuse pour 8 gourmands ou 12 qui font régime et qui donc ne prendront qu’une tranche ; 120 ml de lait tiède […]