Tablettes chocolat façon mendiants, facile !


Chocolat

J’aime bien à Pâques et à Noël, confectionner quelques chocolats maison histoire d’en déguster un à l’heure du café, et offrir le reste. Mais cette année, je n’ai vraiment pas eu le temps de cuisiner. Je me suis souvenue d’une recette vue sur le fil d’actualité de mon compte instagram. Des tablettes de chocolats qu’on […]

17 avril 2022

Sunday, glace au lait et caramel au beurre salé


Glaces

Il y a un fast food dont je ne suis absolument pas fan, car j’aime les bons hamburgers maison…mais j’avoue que j’adore leur sunday. Un passage par la ville de Souston où j’ai pu me procurer le graal, des cacahuètes produites dans les landes. Alors pour les magnifier, j’en ai torréfié une partie et  confectionné […]

3 septembre 2021

Cacahuètes grillées maison


Apéro & buffet

30ième jour de confinement – Naguère, lorsque tous les matins je sortais dès potron minet, pour aller rejoindre mon bureau…Au retour, j’avais quelques rituels. Exemple, une fois tous les quinze jours, je m’arrêtais devant une épicerie, et à chaque fois, je ramenais quelques petits trésors, des épices que je ne trouve nulle part ailleurs, une […]

18 avril 2020