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Étiquette : recette florence EDELMANN

Biscuits de Noël (bredele) aux amandes entières


Cadeaux gourmands, Été, Mignardises, Noël, Pâques

Mes boîtes se remplissent petits à petits, ceux-ci viendront compléter ma collection 2020. Ce sont des  biscuits simples au bon goût de beurre et qui croquent grâce aux amandes. Ils sont vraiment délicieux à déguster avec un thé ou café. Des bredeles  pour compléter ma collection 2020. Ingrédients pour environ une cinquantaine  de biscuits : […]

12 décembre 2020

Bûche à l’ancienne, crème au café, ganache chocolat


Gâteaux, Noël

Au mois de novembre, j’avais à ma table des amis, des vrais de vrai de ceux qui sont là par temps de pluie mais aussi par beau temps. Ils adorent le café, et le graal pour eux c’est la bûche moka. Alors j’ai confectionné une bûche toute sobre, génoise, crème café-moka, avec un nappage tout […]

24 décembre 2019

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