Gâteau ricotta, pommes


Fruits, Gâteaux

Je me récompense toujours, après l’effort, je m’octroie toujours le réconfort. Un pot de ricotta en souffrance, un dessert entre le moelleux et le fondant. Comme c’était mon dessert dominical, je l’ai recouvert d’un glaçage au citron pour une saveur maxi. Ce gâteau est vraiment délicieux, simple et efficace.

27 janvier 2020

Gâteau aux pommes et au mascarpone


Fruits, Gâteaux, Sucré

S’il y a un rituel qui me met le baume au cœur et qui me revigore, c’est mon goûter du dimanche. Si je devais faire une seule gourmandise de la semaine ce serait celle du five o’clock…Il me restait un gros pot de 500 g avec une date limite de consommation proche, des pommes dans […]

9 décembre 2019

Sablés au citron fondants


Cadeaux gourmands, Mignardises

Ah, les douceurs de Martha STEWART…. Je ne connais pas beaucoup de personnes qui résisteraient à leur douceur. Ce genre de biscuits vous réconcilient avec les grincheux, les tracasseries du quotidien, et apportent un peu de douceur dans ce monde, disons le, de brutes. Ils sont fondants, avec un goût qui va titiller votre palais […]

21 novembre 2019