Pour un repas à partager entre amis qui s’apprécient. J’anticipe toujours, pour que le jour J je sois zen, et n’ai qu’une chose à faire, dresser la table et attendre mes convives. J’ai préparé un dimanche matin ce tiramisu, que j’ai conservé au congélateur en attendant de le servir. Comme mon repas sera qualifié […]
Depuis le temps que je voulais faire des loukoums. Je m’en faisais une montagne alors que tout simple et j’ai trouvé une recette rapide et facile. Je l’ai parfumé avec du sirop de coquelicot, truffé de pistaches. Délicieux pour accompagner un thé ou un café. Ingrédients pour une quarantaine de loukoum au […]
Ceux qui me suivent savent que je me damnerai pour un ersatz caféiné, glace, gâteau, mousse alors j’ai abusé. Je sais, après je vais devenir ennuyeuse JJà vous parler balance, excédent de bagages, régime etc… j’ai donc transformé un muffin qui se suffisait à lui même en cupcake. Il y a un intrus dans cette […]
La recette d’un succès assuré avec des madeleine avec bosse, aux multiples parfums, chocolat, zeste d’orange, pâte à pistache. Une recette vue dans l’émission de Julie Andrieu et sa découverte de la région de la Beauce. Un vrai régal des ingrédients basiques pour une merveille à protubérance réjouissante. Un samedi après-midi la migraineuse allergique que […]