Boules pralin-chocolat


Cadeaux gourmands, Chocolat, Noël, Pâques, Saint-Valentin

30 ième jour de confinement. Pour les fêtes de Pâques, j’avais fait le choix ne pas acheter de chocolat…J’avais promis à mon amoureux pour le café pascal du chocolat maison. Attention, pas de tempérage, aucun geste technique, une boule de chocolat trufféE de pralin maison. Elles n’ont pas fait long feu comme le temps que […]

17 avril 2020

Boule chocolatée pralinée


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Jour 16 du confinement. Je vais partager avec vous une recette concoctée durant les fêtes de noël. J’en avais offert une partie et le reste avait été dégusté à la vitesse éclair. C’est vraiment bon. On a la maitrise des ingrédients, on peut varier avec des noix, cacahuètes, amandes…Ces boules sont chou comme tout. Et […]

1 avril 2020